Le smoothie du Soleil

Il s’agit d’un smoothie du Soleil… car il est composé de fruits qui n’ont pas fait long feu face aux 27°C qui ont envahi notre salon… pomme, abricots etc n’ont pas survécu dignement…

Plutôt que de les jeter, ce qui aurait été dommage…. j’en ai fait ça :

Les proportions sont un peu au pif…:

• une pomme
• 6 abricots
• 3 prunes
• 4 mirabelles
• un reste de crème (d’épeautre, dans mon cas…)

On épluche, on lave, on coupe tous les fruits, on met la crème (du lait végétal peut faire l’affaire…). On mixe.. et hop au frigo… Perso, comme c’était un peu épais, j’ai mis un glaçon pour que ça soit un peu plus buvable…